Rezepte:

1. Isopen Wein. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Violen Syrop zumachen (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
3. Violen Zucker oder Conserua zumachen (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
4. Hecht= Dorten= Füll / Schüssel= oder Kinds= Koch mit Reiß. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
5. Kinds=Mandel=Koch. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
6. Ein gutes Koch von Grieß / oder Himeldau / mit Milch / oder klein=gestoßnen Mandlen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
7. Erdäpfel-Stärke. (Die Hausköchin, 1867)
8. Erdäpfel-Nudeln. (Die Hausköchin, 1867)
9. Semmelspeise mit frischen Zwetschgen. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)