Rezepte:
- Ein gut Latwergen dem Haupt vnd Magen dienlich (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
- Zucker Rosat zum Hertzen vnd Haupt (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
- To make Mum, with some Remarks upon that Liquor (Mrs. Eales Compleat Confectioner, 1718-1742)