Rezepte:

1. Noch ein Mandel= Kooch / auf andere und bessere Weise. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
2. Kleine deto Krebs= Pastetlein. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
3. Krebs= Pasteten anderst. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
4. Pisdazi-Pastetlein zu machen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
5. Weixel= Koch. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
6. Kälber= Schnitzlein / mit Parmesan= Käß / und Semmel= Schnitten. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)