Rezepte:

1. Ageres= Sulzen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
2. Die Hetschepetsch Sträussel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
3. Die halben Marillen einzumachen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
4. Die grünen Zwespen zu machen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
5. Die Dientel einzumachen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
6. Die Spanischen Weichseln einzumachen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
7. Die Ribiseln einzumachen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
8. Die Pomeranzen= Blüh einzumachen, daß sie schön ganz bleibet. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
9. Die Muscateller= Birnlein einzumachen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
10. Die Zwespen= Sulzen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
11. Marillen= Sulzen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
12. Pastetengewürz. (Die süddeutsche Küche, 1858)
13. Zwetschgen mit Zucker und Essig. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
14. Quitten in Zucker. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
15. Himbeer-Essig. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
16. Fruchtzucker für Limonaden. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)