Gläslein

Rezepte:

  1. Geschachtzsabels backen mit fünff Farben. (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
  2. Gebratene Hüner kalt zumachen. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
  3. Krebse zusieden. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
  4. Eine Schöps=Keulen zubraten / daß sie bald mürbe wird. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
  5. Die Amerillen= Sulz mit Wein. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
  6. Milchreim=Kränzel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)