Rezepte:

1. Mandel= Biscoten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
2. Zucker= Brod. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
3. Ein Frucht= Dorten= Teig / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
4. Ein Apffel= Dorten / noch anderst. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)