Kurzdefinition: Mörser

Historische Bedeutung: Die Reibeschale, plur. die -n, eine Schale von Stein, Glas u. s. f. andere Körper vermittelst einer Keule darin zu zerreiben. (Adelung Bd. 3, Sp. 1034)

Schreib- und Sprachvariationen: reibscherben

Rezepte:

1. Chras aÿr (M I 128, 15. Jhdt.)
2. Item Butter mueß zumachen von / Ayrn. / (Dückher Kochbuch, 1654)
3. Ein Blaues= Mus. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
4. Marzepan=Zeug. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
5. Ein Mandel= Mus / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
6. Noch ein kräfftiges Mus / von Pistacien= Nüßlein. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)