Rezepte:

1. Den eingerierten Linzertorten zu machen (Das Kochbuch der Ursulinen, 1716)
2. Eine grüne Suppen mit angelegtem Kapaun / grün in Därm gefüllte Würstlein / dergleichen grüne Knödlein / Pastetlein und Hopffen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)