Schwamm

Rezepte:

  1. Quitten= Zelten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  2. Rahm‐Strudel. (Die süddeutsche Küche, 1858)
  3. Gefrornes mehrfarbig in Formen. (Die süddeutsche Küche, 1858)
  4. Vom Sieden des Zuckers zum Einmachen der Früchte u. s. w. (Die süddeutsche Küche, 1858)
  5. Spaniſche Winde mit Eingeſottenem. (Die Hausköchin, 1867)
  6. Biskoten und Mandelbrod. (Die Hausköchin, 1867)
  7. Kränzchen von Eiweiß. (Die Hausköchin, 1867)
  8. Spaniſche Winde mit Schodoh. (Die Hausköchin, 1867)