Rezepte:
- Ubergebliben Fleisch / von gesot= (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
- Spaniſche Winde mit Eingeſottenem. (Die Hausköchin, 1867)
- Faſchings-Krapfen auf eine andere Art. (Die Hausköchin, 1867)
- Vanille-Gefrorenes. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)