Rezepte:

1. Würst vom Salm. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Semmeln besonders zu zurichten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
3. Einen Scheiter= Hauffen zu bachen. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
4. Ein Krebs= Dorten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)