GEsotten Hennen in einer Brüh.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 21, Nr. 01

Originalrezept:

Anmerkung:

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Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Helga Kraihamer

Zitierempfehlung:
Helga Kraihamer (Transkription): "GEsotten Hennen in einer Brüh.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 21, Nr. 01,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=gesotten-hennen-in-einer-brueh (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Helga Kraihamer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)