[Geräucherte Hennen kalt mit grünem Köl oder Spenat.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 21, Nr. 15

Originalrezept:

Geräucherte Hennen mag man kochen mit grünem Köl oder Spenat.

Anmerkung:

Kein Rezept vorhanden!

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Helga Kraihamer

Zitierempfehlung:
Helga Kraihamer (Transkription): "[Geräucherte Hennen kalt mit grünem Köl oder Spenat.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 21, Nr. 15,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=geraeucherte-hennen-kalt-mit-gruenem-koel-oder-spenat (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Helga Kraihamer.


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