Ein Latwerge gekocht von Schlehen.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 18, Nr. 25

Originalrezept:

Man mag auch Zimmet / Neglein vnd Zucker darvnter nemmen / so wirt es gut.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "Ein Latwerge gekocht von Schlehen.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 18, Nr. 25,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ein-latwerge-gekocht-von-schlehen (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)