Auf eine andere Art.

Aus: Die wol unterwiesene Köchinn (1697), Teil 2, Absatz 03, Nr. 077

Originalrezept:

Nehmet einen Pfefferkuchen / gießet Malvasier daran / auch Eßig und Fleisch-Brüe / Corinthen / Rosienen / geschnittene Mandeln / Zukker und Zimmet / und lasset es aufkochen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , , , , , ,

Transkription:

Magdalena Bogenhuber

Zitierempfehlung:
Magdalena Bogenhuber (Transkription): "Auf eine andere Art.", in: Die wol unterwiesene Köchinn (1697), Teil 2, Absatz 03, Nr. 077,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=auf-eine-andere-art-6 (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.