Potage d’asperges.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 283, Kap. 21, Nr. 11

Originalrezept:

Purée, & herbes.

Übersetzung:

Spargelsuppe.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Potage d’asperges.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 283, Kap. 21, Nr. 11,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=potage-dasperges-2 (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.