[Kränzel von gerösteten Mandeln.] Oder:

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.267/1b

Originalrezept:

Zu Schnee von 2 Klar ¼ Pfund Zucker, und 6 Loth gestiftelte gelb geröstete Mandeln.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Kränzel von gerösteten Mandeln.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.267/1b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=kraenzel-von-geroesteten-mandeln-oder (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)