[Gefüllte Wuchteln oder Wespennest.]Oder

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.225/2b

Originalrezept:

Oder: Man stellt sie auf ein Blech, bestreicht diese, mit einer Mischung von Rosenwasser, Zucker und einem Stückchen Butter, welches man aufkochen läßt, und gibt sie zum Thee.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Gefüllte Wuchteln oder Wespennest.]Oder", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.225/2b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=gefuellte-wuchteln-oder-wespennest-oder (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)