Forellen werden auch

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0412.

Originalrezept:

in Salz vnd Mehl gewelzt vnd in heiffem Schmalz sittlich gebachen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Forellen werden auch", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0412.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=forellen-werden-auch (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.