Karpffen werden auch stuckweiß oder ganz

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0379.

Originalrezept:

in Pasteten eingemacht/ wie vnden zusehen/ Num. 539/540.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Karpffen werden auch stuckweiß oder ganz", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0379.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=karpffen-werden-auch-stuckweiss-oder-ganz (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.