Sie werden auch gebachen/ gebraten/ein=

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0421.

Originalrezept:

gemacht vnd aufgehalten/ gesalzen/ gedört/ in Pasteten gemacht/ wie die Forellen/ Hecht/ oder Karpffen/ Num. 374.375.376.377.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Sie werden auch gebachen/ gebraten/ein=", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0421.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=sie-werden-auch-gebachen-gebraten-ein (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.