Originalrezept:
Schweindärmen macht man Blutwürst. Sihe Num. 103 / 104. 131 / 132 / 133.
Transkription:
Aaron Höllermann
Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Von Schaaf und", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0041.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=von-schaaf-und (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.