Schaaf=Lungen und Leber

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0108.

Originalrezept:

Werden zubereitet und gekocht / wie Num. 42 / 43 / 44. 61 / 62 / 63. 84 / 85. zusehen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Schaaf=Lungen und Leber", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0108.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=schaaflungen-und-leber (18.10.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.