Originalrezept:
auch in Pasteten eingemacht. Besihe unden Num. 331.
Transkription:
Aaron Höllermann
Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Rehe=Wildprät wird", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0163.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=rehewildpraet-wird (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.