Werden auch in heissem schmalz geröstet /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0247.

Originalrezept:

gepfeffert und gesalzen / man mag Eyerdotter mit wein vermischt darzu rühren.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: , , , , , , ,

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Werden auch in heissem schmalz geröstet /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0247.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=werden-auch-in-heissem-schmalz-geroestet (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.