Wald=Vögelin / Meisen und dergleichen kleine Vögelin /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0251.

Originalrezept:

werden vast wie die Fincken zugericht. Spazen aber sind durchauß nichts nuz.

Anmerkung:

Eigentlich kein Rezept sondern Anweisungen. Daher keine Zubereitungsart vermerkt.

Kategorisierung:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Wald=Vögelin / Meisen und dergleichen kleine Vögelin /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0251.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=waldvoegelin-meisen-und-dergleichen-kleine-voegelin (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.