Man mag an statt der Milch / soman über

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0551

Originalrezept:

die gefüllte Eyer gießt / halb Essig und Wasser / auch frischen Butter / Saltz und gelb Gewürz nemmen / und kochen lassen

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Man mag an statt der Milch / soman über", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0551,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-an-statt-der-milch-soman-ueber (23.10.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.