Originalrezept:
wolschmackende Kräutlin / gehackte Meertrauben vnd gar wenig Saltz thun.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Man mag auch vnder beyde Gattungen /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0580,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-auch-vnder-beyde-gattungen (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.