Originalrezept:
anderen sachen Num. 696. hievor verzeichnet auch klein geschnittenen Schnittlauch / grüne oder dürre Zwibeln thun.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Jn gemeine Pfannkuchen / mag man neben", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0599,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=jn-gemeine-pfannkuchen-mag-man-neben (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.