Oder man macht das Teyglin vom allerbesten

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0639

Originalrezept:

mehl gestossenen mandlen / Roswasser / Zucker / Eyerklar / Fenchel oder Aeniß setzts auff Oflaten vnd bachts in der Tartenpfannen oder in einem Bachöffelin / so nicht zu warm auff Breiteren

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , , , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Oder man macht das Teyglin vom allerbesten", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0639,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=oder-man-macht-das-teyglin-vom-allerbesten (22.10.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.