Man kan diß Rub=Kraut also abgebrüht /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0885

Originalrezept:

auch mit frischem Butter / Saltz / Pfeffer kochen / vnd auff Häring oder sonst gesaltzenen Fischen geben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Man kan diß Rub=Kraut also abgebrüht /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0885,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-kan-diss-rubkraut-also-abgebrueht (23.10.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.