Mehr ein Khuechen in ein süssen süppl.

Aus: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 010

Originalrezept:

Nimb aÿr vnd geribne Sembl, vnd ein süsß Rämbl, / bachs in ein Merser im Schmalz, mach auch ein süsß / süppl drüber. /

Übersetzung:

Gebackene Küchlein in süßer Sauce

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Simone Kempinger, Klaudia Kardum

Zitierempfehlung:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum (Transkription): "Mehr ein Khuechen in ein süssen süppl.", in: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 010,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=mehr-ein-khuechen-in-ein-suessen-sueppl (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.