Man machts auch auf den formb.

Aus: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 078

Originalrezept:

Nimb aÿr vnd rämb, bren Zimblicher massen ein mell / drein, geuß in ein schißl, sez auf ein drÿfueß, oder / rost, vnd ein hafen dekh mit einem khleinen glietlein / darauf, vnd thue der schißl nit Zu haiß, so bacht es sich fein. /

Übersetzung:

Kaiserschmarrn

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Simone Kempinger, Klaudia Kardum

Zitierempfehlung:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum (Transkription): "Man machts auch auf den formb.", in: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 078,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-machts-auch-auf-den-formb (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.