Originalrezept:
Die mach auch also, Wie die Prandtkhiechl, gleich das mans khleiner ein= / schlegt, Wie die Arbes, so sein sie bereith. /
Übersetzung:
Backerbsen
Transkription:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum
Zitierempfehlung:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum (Transkription): "Bachne Arbes.", in: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 331,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=bachne-arbes (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.