Rannen / oder rothe Ruben zum Salat.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 210

Originalrezept:

Rothe Ruben seynd auch bekannt / und gut zum Salat.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Rannen / oder rothe Ruben zum Salat.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 210,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=rannen-oder-rothe-ruben-zum-salat (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)