[Ein Vngerische Turten auß Manscho Blancko.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 05, Nr. 15

Herkunftsbezeichnung(en): Ungarisch

Originalrezept:

Auß dem Manscho Blancko kanstu machen ein Vngerische Turten.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Ein Vngerische Turten auß Manscho Blancko.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 05, Nr. 15,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ein-vngerische-turten-auss-manscho-blancko (25.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)