Rezeptliste

Ein gesaltzener Hecht in Bayrischen= oder Pfetter= Rüblein.

Ein gesaltzener Hecht in Milchram.

Ein gesaltzener Hecht in Oel gebraten.

Ein gesaltzener Hecht in Senff oder Mostart / auf andre Art.

Ein gesaltzener Hecht in Senff oder Mostart.

Ein geschabter Karpff.

Ein geschornen Münch.

Ein Geßelchte Zung auf Wellischer Manier Guett Zu khochen

Ein geselchten Huechen Zukhochen

Ein Geßelchten lax Zu khochen

Ein gesotten= oder gebratner Capaun / in einer Fricasse.

Ein gesottnen Kapaun mit grün=ausgelösten Erbis / Strützel und Knödlein.

Ein Gespickhten Kärpfen Zukhochen

Ein gespickter Karpff.

Ein Gestossenes von Haasen mit braun= gebachenen Mandeln.

Ein Gestossenes von Hechten

Ein gestrichen Gebackens.

Ein gesultzter Hecht in Zwiebeln.

Ein gesultzter Hecht.

Ein gesultzter Ochsen=Fuß.

Ein gesundes und krefftiges roßinen mueß zu machen

Ein gewaickhte Aÿr flökhl.

Ein gewikkelt Brätlein von Rindfleisch.

Ein Gewürlets Schmalzkhoch.

Ein Gewürlets Schmalzkhoch.

Ein Granat= Apffel= Salat / auf andere Weiß.

Ein Granat= Apffel= Salat.

Ein Gras= Göcker oder verlohrnes Hünlein.

Ein Griene Suppen

Ein Gries= oder Gritz= Kooch.

Ein Gritz= oder Gries= Brey in der Fleischbrüh.

Ein Gritz= oder Gries= Brey in der Milch.

Ein Große Kreps Wurst Zu machen

Ein grüens Pfänzl.

Ein grüne Suppen mit gefüllten Hünlein / grün ausgelößten Erbisen mit Petersil / die Bröcklein mit Speck oder Butter geröst / auch etwas vom Gehäck / oder Brüß mit Pisdazi bespickt / und mit Genueser= Pastetlein regaliert.

Ein grünes Kraut oder Spinat zu kochen.

Ein grünes Reinlein= oder Schüssel=Muß.

Ein Grünes= Kooch.

Ein Grünes= Mus.

Ein guete Arbes Suppen.

Ein guete Suppen ÿber hennen, auch Woll ÿber Fisch.

Ein guets Essen von Khrebsen.

Ein guets härtl mit Wein.

Ein guets Schmalzkhoch.

Ein Guette Dortten.

Ein Guette Farb Suppen Zu machen

Ein guette fasten supen zumachen

Ein guette fasten supen zumachen

Ein guette Fihl von Weixlen

Ein Guette fisch suppen