Rezeptliste

Ein Hun mit Castanien.
Ein Hun mit gelber Brüe.
Ein Hun mit Merrettig.
Ein Hun mit Pommerantzenschaalen.
Ein Hun mit Reiß.
Ein Hun mit Reiß.
Ein Hun mit Rosinen und Mandeln.
Ein Hun mit Sauerampfer.
Ein Hun mit Wein.
Ein Hun oder eine Taube mit Spekk zustoofen.
Ein Hun zufüllen.
Ein Hun zustoofen.
Ein Hüner= oder gestossenes Mus.
Ein Hüner= Sultz in Flaschen vor kranke und schwache Personen.
Ein Hünlein mit einer säuerlichen Brüe.
Ein Hünlein= Suppen auf Engelländisch / oder ein Engelländische Suppen / Caille genannt.
Ein Igel vom Hecht.
Ein inwendig gefüllter Capaun / gedämpffter / in einer Fricasse, oder Ragu.
Ein jung Hun zufüllen.
Ein junges Hun / wie ein Rebhun zu braten.
Ein Kachel= Mus.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch / auf Niederländisch / noch anderer Art.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch / auf Niederländisch.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch / in einer Agrest= oder Stachelbeerlein= Brüh / auf andere Art.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch / in einer Agrest= oder Stachelbeerlein= Brüh.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch geröstet in einer Brüh.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch im Speck / auf andere Art.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch im Speck / noch auf eine andere Weise
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch im Speck.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Cappern= Brüh.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Majoran= oder Maseran= Brüh / auf andere Art
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Majoran= oder Maseran= Brüh.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Negelein= Brüh / auf andere Art.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Negelein= Brüh / noch anderst.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Negelein= Brüh.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Peterlein= oder Petersilien= Kraut= Brüh / auf andere Art.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Peterlein= oder Petersilien= Wurtzel= Brüh.
Ein Kalb= oder Lamms= Fleisch in einer Petersilien= oder Peterlein= Kraut= Brüh.
Ein Kalb= oder Schöps= Fleisch in einer Kümmel= Brüh.
Ein Kalb=Fleisch / auf eine andere Art / besonder zu zurichten.
Ein Kälber = Kröß in einer Majoran = Brüh.
Ein Kälber = Kröß in einer Milchram = Brüh.
Ein Kälbern Nierenbraten einzuschlahen in einem Rucken Teig.
Ein Kälbern Schlegel kalt ab zu braten.
Ein Kalbfleisch besonder zu zurichten.
Ein Kalbs = Kröß in Zwiebeln.
Ein Kalbs = Kröß zu kochen.
Ein Kalbs Kopf auf die wenerische manier zurichten
Ein Kalbs= Kopff in Serviette, mit der Haut.
Ein kalten Hammelschlegel zu richten.
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