Originalrezept:
oder vier eckigten Schnizen geschnitten/vnd gebachen, wie oben angedeutet. Num.617.619.620.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Aepffel werden auch zu runden", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0680.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=aepffel-werden-auch-zu-runden (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.