Originalrezept:
monat am besten.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Barben sind im Hew- Augst- vnd Herbst-", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0435.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=barben-sind-im-hew-augst-vnd-herbst (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.