Dito / mit Oel und Knoblauch.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 136

Originalrezept:

SPenat ist auch gut mit Pfeffer / Butter / oder Oel / mit Knoblauch warmer.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Dito / mit Oel und Knoblauch.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 136,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=dito-mit-oel-und-knoblauch (21.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)