Originalrezept:
Oder: Man garnirt es mit Schmaunkerln und brennt Zucker mit dem Muserl darauf.
Transkription:
Arabella Hirner
Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Kindskoch] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.182/2b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=kindskoch-oder (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.
In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)