Man mag auch wol Matten=Kümich /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0031.

Originalrezept:

oder auch klein geschnitten Peterlin darzuthun. Item Imber / Pfeffer / zc. alsdann die Zwibel außgelassen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Man mag auch wol Matten=Kümich /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0031.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-auch-wol-mattenkuemich (08.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.