Man mag es auch auf dem Rost braten /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0047.

Originalrezept:

mit Schmalz bestreichen / und darnach vorgeseztes Brühlin darüber machen / nur mit Muscatnuß und Saffran.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Man mag es auch auf dem Rost braten /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0047.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-es-auch-auf-dem-rost-braten (16.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.