Man mag gelb Gewürtz / und geschweißten

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0514

Originalrezept:

Zwiblen darzu thun / oder auch das Brühlin saurlecht machen.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Man mag gelb Gewürtz / und geschweißten", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0514,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-gelb-gewuertz-und-geschweissten (20.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.