Man mag in diesen Teyg / auch dünne

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0618

Originalrezept:

Weißbrodt schnitten weltzen / und bachen wie oben. Num.600.

Anmerkung:

siehe Julian Bernauer (Transkription): „Allerhand Gebachens von Eyernoder Küchlin.“, in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0600,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=allerhand-gebachens-von-eyernoder-kuechlin (26.08.2024).

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Man mag in diesen Teyg / auch dünne", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0618,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-in-diesen-teyg-auch-duenne (16.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.