Originalrezept:
ein brühlin machen / wie oben Num. 181. vermeldet.
Transkription:
Aaron Höllermann
Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Man mag über gebratene Tauben", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0231.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-ueber-gebratene-tauben (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.