Originalrezept:
ein wenig süß machen / und neben anderm Gewürz / auch Zimmet / Rosinlin / oder Citronen / Pommeranzen oder Lemonienschniz darzu thun.
Kategorisierung:
Beilagen:Hauptzutaten: Gewürze, Limonenschalen (Abrieb), Pomeranzen, Rosinen, Zimt, Zitronen, Zucker
Transkription:
Aaron Höllermann
Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Man mags mit zucker", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0153.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mags-mit-zucker (08.09.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.