Originalrezept:
Oder: Man bestreut sie mit Zucker und Zimmt.
Transkription:
Arabella Hirner
Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Milch-Nudeln] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.181/5b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=milch-nudeln-oder (25.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.
In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)