Oder man gibts kalt und geußt nur bloß Essig darüber /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0050.

Originalrezept:

geschnezleten Zwibel / Salz und Matten=Kümich.

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Oder man gibts kalt und geußt nur bloß Essig darüber /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0050.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=oder-man-gibts-kalt-und-geusst-nur-bloss-essig-darueber (08.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.